TORONTO (Ontario), le 3 mai 2023 — L’espace TABLE Fare + Social (TABLE), la toute dernière destination culinaire à Toronto, annonce avec plaisir qu’il accueillera ses premiers convives à l’été 2023. Cocréation des sociétés immobilières mondiales Ivanhoé Cambridge et Hines, TABLE propose une formule gastronomique et sociale unique en son genre et invite toutes les bonnes fourchettes à venir vivre une expérience mémorable tout en découvrant le riche patrimoine culinaire et culturel de la Ville Reine. Avec son ambiance chaleureuse et conviviale, TABLE ne tardera pas à s’imposer comme une adresse incontournable.
Situé rue Bay, au cœur du très animé quartier des finances de Toronto et au quatrième étage de l’impressionnant complexe CIBC SQUARE, TABLE est un espace multifonctionnel, constitué de plusieurs zones configurées de diverses manières, des sympathiques tables communes aux alcôves paisibles de la bibliothèque et aux tables en plein air. L’esthétique raffinée conjugue simplicité et élégance, tout en créant une atmosphère invitante et animée. Tous les éléments — cuisine, ambiance, animation et convivialité — contribuent à créer une destination unique en son genre qui conviendra à tous les convives, à toutes les humeurs et à toutes les occasions.
« TABLE propose une expérience culinaire innovante et dynamique au cœur de Toronto. Notre équipe est heureuse d’offrir des espaces à la fois chaleureux et vibrants, à l’image des besoins et des centres d’intérêt des communautés desservies. TABLE est un exemple éloquent de ce principe, car il rassemble une brochette éclectique de marchands, d’activités et de programmes qui concourent à en faire une destination exceptionnelle et mémorable », souligne David Hoffman, directeur général de CIBC SQUARE. « Nous avons hâte de voir TABLE évoluer et se développer en tant que lieu favorisant les interactions sociales, l’exploration culinaire et l’engagement communautaire à Toronto. »
« Nous sommes fiers de voir nos efforts collectifs aboutir à l’ouverture de TABLE, qui deviendra certainement un lieu de rassemblement très prisé des résidents comme des touristes. Nous avons conçu une expérience culinaire stimulante et diversifiée, qui représente à la fois les riches traditions culinaires du Canada et les tendances gastronomiques actuelles. Nous voulons faire de TABLE un espace propice aux sentiments de proximité, d’appartenance et de convivialité », ajoute Sunita Mahant, cheffe de l’impact social et de l’inclusion, Investissement durable, d’Ivanhoé Cambridge. « Nous sommes impatients d’accueillir le grand public à TABLE et d’inviter les convives à s’asseoir, à interagir et à savourer les délices de TABLE. »
Dans l’espace TABLE, les convives peuvent choisir parmi plusieurs types de cuisine qui illustrent le dynamisme et l’évolution du milieu torontois de la restauration : de savoureux mets thaïs, de délicieuses spécialités japonaises et de succulents plats locaux sont déjà au menu. L’espace est constitué de divers kiosques, servant chacun ses spécialités préparées avec des produits de qualité. Au centre, un bar qui sert des cocktails artisanaux ajoute une note festive. Des plats consistants aux petits à-côtés, sucrés ou salés, tous les gourmands trouveront de quoi se rassasier, du matin au soir.
Au-delà des délices culinaires, TABLE offre un espace communautaire animé où sera présentée une programmation en toute saison : dégustations, cours de cuisine, prestations musicales, événements éphémères, soirées de jeu-questionnaire, et bien plus encore. Ces expériences contribueront à créer un environnement accueillant où les convives pourront se retrouver avec d’autres amateurs de bonne bouffe. Situé à l’intérieur de CIBC SQUARE, en face du Scotiabank Arena, l’espace TABLE est la solution parfaite pour déguster des aliments frais et savoureux entre deux réunions ou pour casser la croûte avant d’assister à un concert, un match ou d’autres événements spéciaux. En ajoutant une sympathique dimension culinaire à un prestigieux immeuble de bureaux, TABLE ne devrait pas tarder à faire de nombreux adeptes.
« L’espace TABLE va proposer une expérience culinaire exceptionnelle et bénéficier d’un accès direct au premier parc en élévation de la ville. Nous sommes ravis de voir notre vision de ce projet se concrétiser », affirme Peter Tragoulias, vice-président, Développement, d’Ivanhoé Cambridge. « L’expérience que nous avons conçue à l’intention de nos locataires et d’autres usagers reste au cœur de notre vision. Nous avons hâte de voir cet espace intérieur-extérieur briller de tous ses feux lorsque The Park at CIBC SQUARE sera officiellement ouvert au maximum de sa capacité et que les activités et la programmation, offertes à l’année, auront démarré. »
L’espace TABLE est facilement accessible à partir de la gare ferroviaire, du réseau PATH et du Scotiabank Arena. Ouvert six jours par semaine, TABLE est la solution en toute occasion, qu’il s’agisse de la pause-café du matin, de la pause-midi dans The Park, d’un cocktail avant le match ou d’un dîner entre amis. Avec son emplacement de choix et son irrésistible éventail de choix culinaires, TABLE saura combler tous les appétits.
L’esthétique à la fois raffinée et décontractée des lieux est le fruit de l’imagination des architectes stylistes chevronnés de Design LSM. Quant au groupe exceptionnel de marchands, il a été soigneusement assemblé autour du concept de TABLE grâce au flair de l’équipe du Behar Group, qui est toujours à la recherche d’autres marchands pour venir compléter le menu de TABLE. Pour en savoir plus long sur TABLE et ses marchands, rendez-vous à : https://www.tablefoodhall.com/